一、品牌形象設(shè)計(jì)

每一個(gè)餐廳都擁有自己的品牌，餐廳里的飯菜也是圍繞這個(gè)品牌展開，所以品牌設(shè)計(jì)時(shí)VI設(shè)計(jì)中重要的一部分，有些專業(yè)的餐廳還會(huì)增加品牌logo展示，以此來(lái)拓寬品牌影響力和信賴度，讓顧客能根據(jù)品牌和logo一眼就認(rèn)出這個(gè)餐廳，回憶起這里的菜品和味道，這對(duì)繼續(xù)開店和擴(kuò)寬店面規(guī)模非常有幫助。

二、宣傳設(shè)計(jì)

有些餐廳內(nèi)部有很多好吃的招牌菜，沒(méi)去過(guò)的顧客是很難發(fā)現(xiàn)的，這增加了菜品推廣的阻力，VI設(shè)計(jì)需要加大宣傳力度，增加招牌菜品的細(xì)節(jié)介紹，這樣才有針對(duì)性的吸引顧客到店里來(lái)，對(duì)提升宣傳力很有幫助，此外，也可以加入店內(nèi)的特色活動(dòng)，比如組合套餐，雙人套餐等，既能為顧客提供優(yōu)惠，也可以增加銷量，是一種很不錯(cuò)的宣傳手段。

三、統(tǒng)一的顏色和字體

在實(shí)際的餐飲VI設(shè)計(jì)中，每一個(gè)小細(xì)節(jié)都不要放過(guò)，這不僅體現(xiàn)出一個(gè)品牌的文化，也能夠展現(xiàn)餐廳服務(wù)和工作的態(tài)度，字體和顏色的選擇盡量保持一致，可以使用具有標(biāo)志性的色彩和字體，容易給人留下深刻的印象，也方便后期品牌的推廣，使消費(fèi)者根據(jù)顏色或者文字就能夠聯(lián)想到餐廳內(nèi)具體的實(shí)物，從而產(chǎn)生消費(fèi)的欲望，這是樹立品牌的一種途徑，也是建立企業(yè)文化的一種方式。

四、飲食文化介紹

可以說(shuō)每一種食物都有它出生的地方，每一種美食都有它誕生的地區(qū)和故事，餐廳VI設(shè)計(jì)時(shí)，關(guān)于菜品的介紹可以融入一些飲食文化，是人們?cè)陂喿x時(shí)就產(chǎn)生一種垂涎欲滴之感，使得享用美食這件事變得十分有意義，也可以增加顧客對(duì)食物的了解，產(chǎn)生一種懷念的情感，能大大增加回頭率。